Un peu d'histoire...

La légende raconte qu'à l'origine la framboise était un fruit blanc. La nymphe Ida, fille du roi de Crète et nourrice de Zeus, voulut cueillir une framboise pour calmer le chagrin de ce dernier. Elle se piqua le sein aux épines du framboisier et le fruit prit alors une teinte rouge sang... C'est pour cela que l'on nomme un framboisier Ronce de l'Ida. En botanique, Rubus Idaeus.

Mais selon nos connaissances actuelles, le framboisier est une espèce originaire d'Europe et d'Asie tempérée (de la Turquie à la Chine et au Japon). La culture du framboisier remonterait à la fin du Moyen Âge.

Serez-vous surpris d'apprendre que les framboisiers sont de la même famille que les roses ? En fait, le framboisier (genre Rubus) fait partie de la famille des Rosaceae au même titre que vos roses favorites qui elles, sont du genre Rosa.